Duo de sorvete e gelado tropical

Duo de sorvete e gelado tropical

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Prep. 10min

Total 24 h

12 doses

Ingredients

Sorvete de maracujá e ananás

ananás cortado em pedaços
500 g
polpa de maracujá
130 g
açúcar
170 g
água
60 g
clara de ovo
1

Gelado de baunilha e lima

leite
250 g
açúcar
100 g
natas
250 g
gemas de ovo
2
sal
1 pitada de
vagem de baunilha só as sementes
1
lima (raspa e sumo)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 39.6 mg

Protein 2.2 g

Calories 901.1 kJ / 215.4 kcal

Fat 9.2 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 33.1 g

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