Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
TM6 TM5

Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu

3.3 ( 10 ratings )

Ingredients

Nadzienie z czarnego sezamu

  • 120 g ziaren sezamu, czarnego
  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru pudru
  • woda ilość do zwilżenia dłoni

Bułeczki

  • 1000 g wody
  • 175 g ziemniaków pokrojonych na 1-2 cm kawałki
  • 30 g czerwonego buraka pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 300 g batatów pokrojonych na 1-2 cm kawałki
  • 150 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 40 g cukru
  • 100 g mąki z ryżu kleistego (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • olej ilość do natłuszczenia papieru do pieczenia
  • mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
129 kcal / 541 kJ
Protein
3 g
Fat
2 g
Carbohydrates
25 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes