Ptysie z musem z zielonego groszku

Ptysie z musem z zielonego groszku

4.1 14 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

12 sztuk

Ingredients

Mus z zielonego groszku

400 g wody
20 liści mięty, świeżych
300 g zielonego groszku, świeżego łuskanego
1 łyżeczka agaru
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Ptysie

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
2 szczypty soli
120 g mąki pszennej
3 jajka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 145.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 630 kJ / 150.6 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 5.8 g

Carbohydrates 11.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1 h

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

1 h 20min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1 h

Cappellacci z dynią

2 h

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

1 h 45min

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1 h 30min

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2 h 30min

Kolorowy wieniec wielkanocny

2 h 30min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30min

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

5 h

Tort tropikalny z bezikami

5 h