Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di burro freddo a pezzi
- 1 uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 pizzico di sale
- 220 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 20 g di zucchero di canna
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di mele, sbucciate e a tocchetti (vedere consigli)
- 20 g di burro
- 50 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
- farina tipo 00 q.b.
- burro q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated fat
- 54.7 g
- Fiber
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crostata di mele
1h 5 min
Zuccotto
7h 10 min
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50min
Strüdel ai frutti di bosco
2h
Cupcake mimosa all'arancia
1h 5 min
Brisèe con broccoletti e bacon
1h 30min
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min
Muffin noci e mele renette
50min
Crostata bigusto
1h 55 min
Crostata mele e cannella
1h 20min
Crostata di marmellata o confettura
1h 10min
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min