Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla vaniglia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 170 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Guarnizione
- 60 g di mandorle pralinate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 25.1 g
Alternative recipes
Latte condensato
1h
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Piccole cassatine al forno
2h
Gelato biscotto
7h 45min
Coppette biscotto
20min
Gelato biscotto cioccostelle
3h
Gelato biscotto gianduia
7h
Gelato biscotti cookies e panna
3h
Miscela di farina con pomodorini secchi e aromi
10 min
Biscotto gelato panna e cioccolato
3h 30min
Tegole al cacao con mandorle
12h 30min
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15min