Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla vaniglia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 170 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Guarnizione
- 60 g di mandorle pralinate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 25.1 g
Alternative recipes
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11h 50min
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20min
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10h 20min
Gelato al gianduia
10h 20min
Pain au chocolat
5h
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Coulis di fragole
20 min
Gelato al caramello salato (TM6)
14h
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15min