Devices & Accessories
Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową
Prep. 25min
Total 3 h 20min
10 kawałków
Ingredients
Galaretka porzeczkowa
-
200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
-
20 g wody w temp. pokojowej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25 g cukru
-
10 g agaru
Ciasto
-
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
5 jajek (250 g)
-
50 g miodu płynnego
-
125 g brązowego cukru
-
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli
Polewa czekoladowa
-
300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
30 g oleju
-
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
-
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
208.6 mg
Protein
11.5 g
Calories
2770.8 kJ /
661.8 kcal
Fat
41.4 g
Fiber
5.2 g
Saturated fat
22.6 g
Carbohydrates
66.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SŁODKIE MOMENTY
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ciasto cytrynowe
2 h
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1 h
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2 h
Przekładaniec cytrynowy
6 h 30min
Batony czekoladowo-śmietankowe z kokosem (Nanaimo bars)
2 h 20min
Ciasto z jagodami pod bezową kołderką
2 h
Ciasto z truskawkami
8 h 30min
Ciasto ananasowe
55min
Świąteczne ciasto z bakaliami
4 h 10min
Red Velvet - ciasto buraczane
1 h 30min
Brownie z gruszkami
1 h 15min
Ciasto marchewkowe
2 h 15min