
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 170 g Tapioka (Perlen)
- 100 g Klebreis
- 170 g Naturreis
- 300 g Milch
- 35 g Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Apfelessig
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Pizzagewürz
- 1 - 1 ½ TL Salz
-
1
geh. TL Johannisbrotkernmehl
or 1 geh. TL Guarkernmehl (z.B. Biobin)
Belag und Fertigstellung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 250 g Suppengemüse, in Stücken (z.B. Möhre, Sellerie, Porree)
- 30 g Butter
- 40 g Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Crème fraîche
- 300 g Erbsen, frisch oder TK
- 200 g gekochter Schinken, in Streifen
- 200 g Gouda, in Streifen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3400 kJ / 812 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 41 g
- Fiber
- 7.1 g
Alternative recipes
Vegane Eierspeise
10min
Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)
35min
Pfannkuchen süß oder herzhaft
35min
Pizza mit Kartoffelteig
8h
Cashew-Joghurt
12h 10min
Gebackene Apfelringe (vegan)
40min
Maisspätzle
15min
Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)
1h 10min
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Reis-Stärke-Brot
1h 15 min
Toastbrot
3h
Brötchen
2h