Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Prep. 40min
Total 13 h 50min
12 kawałków
Ingredients
Gruszki w winie
-
czerwonego wina półsłodkiego700 g
-
cukru130 g
-
miodu60 g
-
laski cynamonu przełamane na pół2
-
goździków5
-
pomarańczy (optional) ekologicznej3 - 4 plastry
-
gruszek w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami5 - 6
Spód
-
ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki250 g
-
orzechów włoskich, łuskanych50 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
Masa serowa
-
cukru150 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki400 g
-
twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki400 g
-
jajka4
Polewa czekoladowa z winem
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki100 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu70 g
-
czerwonego wina półsłodkiego50 g
Nutrition per 1 kawałek
Calories
737 kcal /
3087 kJ
Protein
15 g
Fat
50 g
Carbohydrates
60 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
30 g
Sodium
88 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JESIEŃ
10 Recipes
Poland
Poland
