Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 120.4 g
- Fat
- 68 g
- Fiber
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Domowa ricotta
1h 15 min
Meksykański ser queso fresco
4h
Marynowany ser typu feta
170h
Ser typu mascarpone
22h
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Miękki ser kozi w ziołach
18h
Twaróg śmietankowy
3h
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Kimchi
49h 40min
Majonez
5min
Makaron jajeczny
1h