![Sos pieczarkowy Sos pieczarkowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E136F2B8-A25A-4CDB-839E-7CD01314D65F/Derivates/58FDA9BB-E9F4-4A02-BFC6-872203F14EB8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 430 g wody, plus 3 łyżeczki do wymieszania ze skrobią
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 15 g oleju
- 50 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½
łyżki liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
or 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 751.5 kJ / 179.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 694.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Marchewka na ciepło
35min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Łazanki
1h
Marchewka z groszkiem na ciepło
20min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Sos śmietanowo-porowy
30min
Sos pieczeniowy
55min
Sos pomidorowy Aurora
20min
Sos soubise
30min
Buraczki na ciepło na szybko
30min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Surówka z kiszonej kapusty
15min