Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 50 rating

Prep. 30min

Total 35min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fiber 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 h 20min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Chřestový salát s mangem

35min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 h

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 h

Sicilský krevetový salát

40min

Mangový stimul

10min

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13 h

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min