Steak s rukolovým salátem
TM6

Steak s rukolovým salátem

4.9 (35 ratings)

Ingredients

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku, na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných, osušených (optional)
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo, zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Nutrition
per 1 porci
Calories
3368 kJ / 805 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
9 g
Fat
67 g
Fiber
9.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes