Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 55 ratings

Prep. 30min

Total 35min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fiber 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kari coleslaw

10min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 h

Marocká kuřecí stehna

1 h 40min

Ořechovo-kokosové sušenky

50min

Drink pro zamilované

2 h 45min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2 h 15min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 h 45min