Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 52 ratings

Prep. 30min

Total 35min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fiber 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 h 15min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 h

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Krevetová polévka s batáty

45min

Těstovinový salát Caprese

25min

Chřestový salát s mangem

35min

Restované krevety

15min

Marinované krevety

1 h 10min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Caesar salát s kuřecím masem

50min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min