Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 rating

Prep. 5min

Total 15min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25min

Velikonoční majonézová omáčka

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Skořicoví šneci XXL v páře

Skořicoví šneci XXL v páře

50min

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 h 10min

Brownie mug cake

Brownie mug cake

10min

Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1 h 20min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Toastový chléb (bez lepku)

Toastový chléb (bez lepku)

14 h

Křupavý chléb bez lepku

Křupavý chléb bez lepku

3 h