Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 - 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di patate, pelate e a tocchetti
- 60 g di cipolle a listarelle
- 200 g di bietole, le foglie
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1018.8 kJ / 243.5 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated fat
- 6.3 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 389.3 mg
Alternative recipes
Frittata di spinaci al forno
45min
Frittata alle zucchine
40min
Finocchi alla valdostana
40min
Frittata zucchine, carote e cicoria
50min
Frittata con carciofi
40min
Frittata di asparagi selvatici
55min
Frittatine alle cime di rapa
1h
Tortino di fagiolini e patate
1h 30min
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 min
Pizzette di melanzane
40min
Finocchi ripieni
1h
Torta salata di bietole
1h