Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

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Prep. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredients

75 - 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
180 g di patate pelate e a tocchetti
60 g di cipolle a listarelle
200 g di bietole, le foglie
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 389.3 mg

Protein 13.9 g

Calories 1018.8 kJ / 243.5 kcal

Fat 16.9 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 6.3 g

Carbohydrates 9.5 g

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