Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

4.5 8 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

10 plátků

Ingredients

Těsto

100 gramů mléka
50 gramů vody
30 gramů másla
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

2 čajové lžičky instantního droždí
500 gramů hladká mouka
30 gramů cukru
1 vejce
1 špetka soli

Náplň

30 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry tence oloupané
50 gramů borůvek
70 gramů malin
20 gramů citrónové šťávy
100 gramů čerstvého sýra
50 gramů moučkového cukru

Dokončení

hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
máslo na vymazání

Glazé

1 vejce
1 čajová lžička vody
2 polévkové lžíce granulovaného cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Protein 9 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

1 h 10min

Řepánky

1 h 45min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Batátové buchty

3 h

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

2 h 45min

Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou

1 h

Karobovo-švestková pomazánka

30min

Chai sirup

35min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 h 10min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Orientální kuře v jogurtu

40min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1 h