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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biscotto gelato panna e cioccolato
Prep. 30min
Total 3 h 30min
20 pezzi
Ingredients
Gelato
-
250 g panna (min. 30 % di grassi) fredda
-
210 g di latte condensato
-
30 g di gocce di cioccolato
-
4 - 5 gocce di estratto di vaniglia naturale
Biscotti panna e cioccolato
-
130 g di zucchero
-
260 g di farina tipo 00
-
160 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
130 g di fecola di patate
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
20 g di cacao in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
7.7 g
Calories
2222 kJ /
531 kcal
Fat
27.4 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
156.3 g
Carbohydrates
63 g
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