Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

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Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 porzioni

Ingredients

Crema inglese alla vaniglia

di latte intero
300 g
tuorli
4
di zucchero
50 g
stecca di vaniglia i semini
1
di acqua
1000 g

Sbriciolata

di amaretti duri
70 - 80 g
farina tipo 00
270 g
di burro morbido a pezzi
100 g
uovo
1
di lievito in polvere per dolci
16 g
di zucchero
80 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 318.5 kcal / 1332.6 kJ

Protein 6.9 g

Fat 12.6 g

Carbohydrates 44.9 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 7.5 g

Sodium 38.1 mg

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