Empanada murciana de atún

Empanada murciana de atún

4.0 20 ratings

Prep. 15min

Total 45min

12 raciones

Ingredients

200 g de atún en aceite desmenuzado
100 g de aceite de girasol
100 g de vino blanco
100 g de leche
1 cucharadita de pimentón
3 - 4 pellizcos de sal
400 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
150 - 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
2 huevos duros en rodajas
50 g de guisantes en conserva escurridos
80 - 100 g de pimiento verde en trozos
80 - 100 g de pimiento rojo en trozos
1 huevo batido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 140.6 mg

Protein 9.6 g

Calories 1108 kJ / 264 kcal

Fat 11.5 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Región de Murcia 14 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tartaletas de brownie

1 h 30min

Tarta cumpleaños de números

2 h

Bombones Navideños

1 h

Tarta de chocolate y canela

20min

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4 h

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

2 h 10min

Naranjas confitadas

9 h 20min

Tarta de crêpes de chocolate

3 h

Croquetas de centollo

7 h

Cheesecakes de chocolate blanco

1 h 30min

Cheesecake brûlée

1 h

Tiramisú a la naranja

6 h 25min