Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortillas integrales
- 130 g de agua
- 100 g de harina de trigo
- 150 g de harina integral
- 15 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de pimiento rojo en tiras (6x1 cm)
- 200 g de cebolletas en rodajas (7 mm)
- ½ cucharadita de comino molido
-
½
cucharadita de pimentón picante
or ½ cucharadita de pimentón dulce - ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de pollo asado desmenuzado en tiras (1 cm)
- 8 ramitas de cilantro fresco picado
- 120 g de crème fraîche
- 1 lima
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1482 kJ / 354 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated fat
- 4.1 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 542.2 mg
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