Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 čerstvých šalvějových lístků
- 2 čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- 3 kuličky nového koření
- ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
- 2 hřebíčky
- 300 gramů cibule, napůl
- 300 gramů batátů, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky, plus navíc na restování piniových oříšků a kumquatu
- 30 gramů rozinek
- 700 gramů jehněčího masa (např. kýty), na kousky (cca 4 cm)
- 30 gramů balzamikového octa
- 400 gramů červeného vína
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 sušený bobkový list
- 90 gramů kumquatu, na tenká kolečka, bez pecek
- 60 gramů piniových oříšků
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2680 kJ / 639 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Boršč aneb červená polévka
1h 15 min
Salát z krabích tyčinek a rýže
40 min
Hrášková kaše
13 min
Tilápie s červeným kari
40 min
Okurkové pickles pro TM6
No ratings
Závin s červeným zelím a hruškami
2h 40min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50 min
Plněné kapustové listy s rajčaty
No ratings
Sezamové pralinky s pumpernicklem
No ratings
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45 min
Fermentovaná červená pšenice a houby
No ratings
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 min