Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
8 porcí

Ingredients

  • 400 gramů mrkve na kousky
  • 300 gramů pórku na kousky
  • 200 gramů tuřínu na kousky
  • 100 gramů brambor na kousky (2 cm)
  • 800 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 200 gramů baby špenátu
    200 gramů čerstvého špenátu
  • 2 čajové lžičky soli, jemné plus extra dle chuti
  • 40 gramů másla na kousky
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 100 gramů rajčat na kostky
  • 8 vajec chlazených (viz tip)
  • sůl, jemná dle chuti
  • 400 gramů toustového chleba nasucho opečeného, nakrájeného na proužky

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 13 g
Calories 1169 kJ / 279 kcal
Fat 9 g
Fiber 5.6 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...