Saltet karamelis

Saltet karamelis

5.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 14 h

8 portioner

Ingredients

Saltet karamel sauce

sukker
250 g
250 g farin
fløde, min 30 % fedt
200 g
vand
1030 g
citronsaft
1 tsk
smør koldt og så meget som muligt i eet stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsk
eddike
50 g

Is

vaniljestang
½
sødmælk
600 g
fløde, min 30 % fedt
200 g
sukker
30 g
æggeblomme
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Tempereret hvid eller mælkechokolade

Pas d’évaluation

Peanutbutter

Pas d’évaluation

Crunchy peanutbutter

Pas d’évaluation

Mælkebøtte-honning

Pas d’évaluation

New York-style cheesecake med jordbærsauce

Pas d’évaluation

Sirup af brun sukker

20min

Choux Puffs med karamel og appelsin

Pas d’évaluation

Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade

50min

Appelsincurd

Pas d’évaluation

Appelsinmarmelade

2h 30min

Skovbærmarmelade

Pas d’évaluation

Gulerodsmarmelade

Pas d’évaluation

Show all

Show all