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Piza enrolada

Piza enrolada
4.7 26 rating
Prep. 15min
Total 1 h 15min
26 unidades
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Ingredients

Massa
  • água
    230 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
Recheio
  • queijo mozarela
    220 g
  • tomate maduro
    400 g
  • cenoura
    40 g
  • azeite
    30 g
  • dente de alho
    1
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • chourição fatiado
    100 g
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 237.6 mg
Protein 5 g
Calories 477.7 kJ / 114.2 kcal
Fat 4.9 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 1.9 g
Carbohydrates 12.5 g

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