Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

5.0 6 rating

Prep. 20min

Total 7 h

6 porcí

Ingredients

Maková pěna

2 plátky želatiny
50 gramů máku
180 gramů bílé čokolády na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
3 polévkové lžíce rumu
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Malinová omáčka

300 gramů malin

300 gramů mražených malin
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 1775 kJ / 424 kcal

Fat 29 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mák 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 h 20min

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2 h 25min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

14 h 15min

Hugo Spritz

Hugo Spritz

25 h 10min

Frankfurtské bylinkové pesto

Frankfurtské bylinkové pesto

10min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Pomerančové máslo s chutí bylinek

No ratings

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8 h 35min

Kokosová zmrzlina

Kokosová zmrzlina

10 h 20min

Rychlý ovocný sorbet

Rychlý ovocný sorbet

10min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min