Merluzzo con burro agli agrumi

3.9 59 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate a pezzi
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
burro q.b.
1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 443.9 mg

Protein 45 g

Calories 1882.6 kJ / 450 kcal

Fat 18.2 g

Fiber 4.6 g

Saturated fat 10.5 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50min

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20min

Tonno allo zenzero e melagrana

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40min

Insalata di pesce spada e pinoli

Insalata di pesce spada e pinoli

40min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min

Filetti di merluzzo al cartoccio

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

30min

Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min