
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
or 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra na poprášení
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fiber
- 2.5 g
Alternative recipes
Brioška
8h
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Chléb
1h 40min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Bílé pečivo
1h
Celozrnný chléb z páry
2h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Chléb se sýrem a bylinkami
2h 45min
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2h 10min
Bageta
3h 45min
Chléb expres
45min