Treska s citrusovým máslem

3.4 5 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredients

1 pomeranč nejlépe bio, kůra a šťáva
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
700 gramů vody
400 gramů brambor na kousky
400 gramů cukety na plátky (5 mm)
4 tresky (120-200 gramů každá)
½ čajové lžičky soli dle chuti
½ čajové lžičky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů másla plus navíc na vymazání
1 čajová lžička celého anýzu
3 snítky petržele, čerstvé pouze listy, nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 h

Jemná treska s mascarpone

35min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 h

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

50min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 h 5min

Losos na rajčatovém kuskusu

45min