Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

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Prep. 5min

Total 5min

500 g

Ingredients

de aceite de girasol
300 g
300 g de aceite de oliva
de leche
150 g
diente de ajo
1
de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita
de zumo de limón
10 - 15 g
1 cucharadita de vinagre

Nutrition per 500 g

Calories 2750.7 kcal / 11509 kJ

Protein 5 g

Fat 305 g

Carbohydrates 9.1 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 41.9 g

Sodium 1227.9 mg

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