Cheesecake

Cheesecake

4.8 697 rating

Prep. 10min

Total 4 h 30min

8 doses

Ingredients

Açúcar em pó

açúcar
250 g

Base

bolacha de aveia
200 g
200 g bolacha Maria
manteiga à temperatura ambiente
80 g

Recheio

folhas de gelatina neutra
10
Água q.b. p/ hidratar
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo-creme frio
400 g
frutos silvestres
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 266.1 mg

Protein 8.3 g

Calories 2793.7 kJ / 667.7 kcal

Fat 50 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 29.9 g

Carbohydrates 51 g

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