Bacalhau espiritual

4.7 855 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 doses

Ingredients

Pão ralado

sobras de pão partido em pedaços
50 g

Bacalhau

pão da véspera em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
400 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 19 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 26 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC Da Bimby® 175 Recipes
Portugal

Faz o que te apetece 165 Recipes
Portugal

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Amêijoas à Bulhão Pato

2 h 40min

Torta de bacalhau

1 h

Ostras à algarvia

1 h

Arroz de amêijoas à algarvia

2 h 30min

Massa com salmão e espinafres

40min

Rolo de bacalhau com broa

50min

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Fricassé de pescada

1 h 10min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40min

Salada de batata com atum e ovo

40min

Salmão com tomate e molho amarelo

1 h

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1 h 20min

Show all

Show all