Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g di latte intero
- 55 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina di farro
- 50 g di farina tipo 00
- 80 g di burro a pezzi
- 1 uovo medio
-
1
stecca di vaniglia, i semini
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 1 pizzico di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1391.2 kJ / 332.5 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 45.2 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 20.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Strüdel mummia alla zucca e cioccolato
2h
Cestini con crema alla zucca
2h
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20min
Panfocaccia con noci
3h 30min
Taralli zenzero e curcuma
1h
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1h 50min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Strudel di ricotta e pane
2h 30min
Biscotti con i semi (vegan)
2h 40min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min