Kalács (Pane ungherese)
TM5 TM31 TM6

Kalács (Pane ungherese)

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Ingredients

  • 100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
  • 5 g di paprika dolce o piccante
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 115 g di acqua
  • 15 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 uovo
  • 10 g di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1192.5 kJ / 284.8 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
8.3 g
Saturated fat
2.5 g
Fiber
0.7 g
Sodium
66 mg

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