Gelado bom

Gelado bom

4.7 67 ratings

Prep. 30min

Total 10 h

12 doses

Ingredients

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
bolachas Maria
150 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
leite condensado
370 g
açúcar
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
100 g
gemas de ovo
5
chocolate p/ culinária partido em pedaços, mais q.b. p/ servir
300 g
claras de ovo
5
sal
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 177.5 mg

Protein 10.7 g

Calories 3091.1 kJ / 738.8 kcal

Fat 49.5 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 29.3 g

Carbohydrates 65.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Trinta.30 90 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de frutos silvestres

Tarte de frutos silvestres

4 h 10min

Cheesecake

Cheesecake

4 h 30min

Delícia de morango

Delícia de morango

1 h 30min

Gelado praliné

Gelado praliné

5 h 30min

Gelado de chocolate e café

Gelado de chocolate e café

5 h 15min

Gelado bicolor com praliné

Gelado bicolor com praliné

8 h 20min

Crocante de maçã

Crocante de maçã

5 h 30min

Gelado de cheesecake

Gelado de cheesecake

13 h

Joaninhas

Joaninhas

1 h 20min

Tarte gelada de leite condensado

Tarte gelada de leite condensado

12 h

Tarte vulcão

Tarte vulcão

1 h 15min

Tarte de mousse de chocolate

Tarte de mousse de chocolate

12 h 30min