Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

4.3 6 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porce

Ingredients

  • 2 stonky petržele, čerstvé pouze lístky
  • 3 stonky koriandru, čerstvého pouze lístky
  • 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů nesolených pražených burských oříšků
    60 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 120 gramů čerstvého špenátu nahrubo nasekaného
  • 50 gramů cibule na kousky (1-2 cm)
  • 2 stroužky česneku na plátky (2 mm)
  • 150 gramů červené papriky na proužky (5-7 mm)
  • 100 gramů hub shiitake, čerstvých napůl
  • 20 gramů sezamového oleje, tmavého
  • ½ - 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
  • 1 čajová lžička medu
  • 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže
  • 60 - 80 gramů sójové omáčky
  • 900 gramů kuřecího vývaru
  • 250 gramů čínských vaječných nudlí nalámaných
  • 1 vejce
  • 100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 37 g
Calories 2198 kJ / 525 kcal
Fat 17 g
Fiber 9 g
Saturated fat 4 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...