Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Protein
- 324.5 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 104.6 g
- Saturated fat
- 33.1 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 1647.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Guláš z vepřové panenky
40min
Krevetová polévka s batáty
45min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Pekanové pralinky
2h 40min
Sváteční ořechovo-jablečné řezy
2h 45min
Snídaně s lososem a avokádem
20min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min