Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.2 12 ratings
Prep. 30min
Total 55min
4 porce

Ingredients

  • sušený bobkový list
    1
  • kuličky černého pepře
    4
  • kuličky nového koření
    3
  • vody
    200 gramů
  • vepřového sádla
    20 gramů
  • cibule na čtvrtky
    170 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    140 gramů
  • kořenové petržele na kousky (2 cm)
    90 gramů
  • králičí stehna
    4
  • soli
    1 čajová lžička
  • másla změklého
    20 gramů
  • švestkových povidel
    40 gramů
  • krupicového cukru
    20 gramů
  • citrónové šťávy
    1 polévková lžíce
  • hovězího vývaru
    500 gramů
  • červeného vína, suchého
    200 gramů
  • rozinek
    20 gramů
  • brusinkového kompotu
    20 gramů
  • perníku na strouhání, na kousky
    150 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 2528 kcal / 10577 kJ
Protein 324.5 g
Fat 104.6 g
Carbohydrates 45.4 g
Fiber 3.5 g
Saturated fat 33.1 g
Sodium 1647.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...