Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Protein
- 324.5 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 104.6 g
- Saturated fat
- 33.1 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 1647.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sladké rizoto s meruňkami
35min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Středomořský kuřecí koláč
50min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min