Palomitas acarameladas TM6
TM6

Palomitas acarameladas TM6

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Ingredients

Palomitas

  • 125 g de granos de maíz palomero
  • 4 cdas de aceite vegetal, (aprox. 60 g)
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto

Caramelo

  • 400 g de azúcar refinada
  • 200 g de mantequilla, en cubos
  • 1 cdita de sal fina
  • 130 g de jarabe de maíz
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1000 g de agua, para limpiar
  • 20 g de vinagre blanco

Decoración

  • sal de mar, fina, al gusto

Nutrition
per 1 porción
Calories
1778 kJ / 423 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
56 g
Fat
22 g
Saturated fat
20 g
Fiber
2 g
Sodium
590 mg

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