Párolt thai halpogácsák
TM5 TM31 TM6

Párolt thai halpogácsák

(No ratings)

Ingredients

  • étolaj, kenéshez
  • 2 - 4 kaffer lime levél, friss (lásd tanács), szárak eltávolítva
  • 100 g zöld bab, végek letördelve
  • 2 újhagyma (kb. 40 g), darabokra vágva
    or 2 mogyoróhagyma (kb. 40 g), darabokra vágva
  • 600 g fehér húsú halfilé (pl. tőkehal, aligátorteknős, sügér), darabokra vágva (3-4 cm)
  • 30 - 50 g vörös curry paszta
  • 60 g kókuszkrém
    or 30 g kókusz tejpor,30 g vízben feloldva
  • 1 tojásfehérje
  • ½ - 1 tk só
  • 1000 g víz
  • 1 chili paprika, friss, vékonyra szeletelve, díszíteni

Nutrition
per 3 darab
Calories
840 kJ / 202 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
4 g
Fat
11 g
Fiber
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes