Ratatouille (Francia lecsó)
TM5 TM31 TM6

Ratatouille (Francia lecsó)

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 120 g hagyma, félbe vágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 20 g extra szűz olíva olaj
  • 300 g paradicsom, érett, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 100 g kaliforniai paprika, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 1 ek vegyes fűszerek, szárított (pl. pl. kakukkfű, rozmaring, majoranna, bazsalikom, petrezselyem)
  • 1 tk só
  • 2 csipet feketebors
  • 300 g padlizsán, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 200 g cukkíni, darabokra vágva (2-3 cm)

Nutrition
per 1 adag
Calories
422 kJ / 101 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
6 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes