Sirop au gingembre et au citron

Name: Sirop au gingembre et au citron
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 bouteilles
Ingredients: 20 - 30 g de mélisse officinale fraîche; 10 - 15 g de thym, frais; 300 g de gingembre, frais; 3 citrons; 600 g d'eau; 500 g de sucre

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Prep. 30min

Total 55min

4 bouteilles

Ingredients

20 - 30 g de mélisse officinale fraîche effeuillée; couper les fines tiges en morceaux
10 - 15 g de thym, frais effeuillé; couper les fines tiges en morceaux
300 g de gingembre, frais pelé et coupé en morceaux
3 citrons bio, épépinés et coupés en morceaux
600 g d'eau
500 g de sucre