Devices & Accessories
Bułki wrocławskie
Prep. 20min
Total 2 h
8 sztuk
Ingredients
-
170 g mleka
-
150 g wody
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
30 g masła miękkiego
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
-
1 ½ łyżeczki soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
376.6 mg
Protein
7.6 g
Calories
1118.9 kJ /
267.3 kcal
Fat
4.4 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
2.5 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Meksykańskie zaplatane bułki
2 h
Tradycyjne bagietki
2 h 30min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 h
Bezglutenowy chleb z garnka
3 h
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 h
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 h 20min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 h 45min
Bułeczki na parze z chorizo
2 h
Chlebki śródziemnomorskie
1 h 5min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 h
Chlebek piwny
1 h 20min