Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme
TM6 TM5

Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme

3.5 (142 ratings)

Ingredients

Glasur

  • 175 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 220 g Puderzucker
  • 125 g Sahne
  • 4 Blätter Gelatine
  • 75 g Kakao

Brownies

  • 125 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
  • 110 g Butter, in Stücken
  • 125 g Zucker
  • 3 Eier
  • 75 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält

Vanille-Pistazien-Creme und Fertigstellung

  • 600 g Frischkäse
  • 80 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 75 g Pistazien, gehackt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1968 kJ / 470 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
36 g
Fat
31 g
Saturated fat
16 g
Fiber
3.5 g
Sodium
162 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes