Rabarbarowe ślimaczki

Rabarbarowe ślimaczki

4.8 2.2K ratings
Prep. 30min
Total 2 h
12 sztuk

Ingredients

Ciasto
  • mleka w temp. pokojowej
    125 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych
  • cukru
    50 g
  • mąki pszennej
    310 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • żółtko
    1
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
    40 g
Nadzienie z rabarbaru
  • migdałów, ze skórką
    40 g
  • rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
    250 g
  • cynamonu, mielonego
    2 szczypty
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    60 g
  • skrobi ziemniaczanej
    10 g
    10 g skrobi kukurydzianej
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
Lukier
  • cukru pudru
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g

Nutrition per 1 sztukę

Calories 235.9 kcal / 987 kJ
Protein 4.8 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 36.7 g
Fiber 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...