Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

Name: Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 150 g di latte intero; 40 g di zucchero; 1 uovo; 10 g di farina tipo 00; 10 g di cacao amaro in polvere; 1 pizzico di peperoncino in polvere; frutti rossi freschi; frutta secca

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Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 1h

Serving size 2 porzioni

Ingredients

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di latte intero
40 g di zucchero
1 uovo
10 g di farina tipo 00
10 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
frutti rossi freschi (lamponi, fragole, fragoline di bosco, ribes, ecc), a piacere
frutta secca in granella, a piacere

Nutrition: per 1 porzione
Calories: 1435 kJ / 343 kcal
Protein: 9.4 g
Carbohydrates: 41.5 g
Fat: 15 g
Fiber: 2.1 g