Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
thìa canh hạt tiêu Tứ Xuyên
or 2 thìa cà phê hạt tiêu đen + 1 thìa cà phê vỏ chanh bào nhỏ - 2 nhánh tỏi
- 10 gam gừng tươi, thái lát mỏng
- 80 gam hành tây, bổ đôi
- 20 gam nước
- 250 gam đường mía thô
- 700 gam xoài chín bỏ vỏ và hột, cắt thành miếng
- 120 gam giấm
- 1 thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê bột nghệ
- 100 gam nho khô
- Nutrition
- per 1000 gram
- Calories
- 3736 kJ / 886 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 205 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 19.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
