Piza 4 estações
TM31 TM5 TM6

Piza 4 estações

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Ingredients

Massa

  • 320 g água
  • 20 g fermento de padeiro fresco
  • 1 c. chá de açúcar amarelo
  • 400 g farinha tipo 65
  • 100 g sêmola de trigo
  • 1 c. chá de sal

Cobertura

  • 150 g queijo mozarela
  • 200 g tomate em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 20 g azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de orégãos
  • Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
  • 100 g cogumelo fresco laminados
  • 100 g bacon fatiado
  • 100 g fiambre em cubos
  • 30 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas

Nutrition
per 1 dose
Calories
1393 kJ / 333 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
39 g
Fat
13 g

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