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Pizza diavola
Prep. 15min
Total 1 h 45min
3 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di farina di forza (manitoba)400 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella a pezzi (2-3 cm)200 g
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di salame piccante a pezzi150 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pomodori datterino a metà senza semi250 g
-
di sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
983.2 kcal /
4113.9 kJ
Protein
41.9 g
Fat
43.5 g
Carbohydrates
105.6 g
Fiber
6 g
Saturated fat
15 g
Sodium
2353.4 mg