Mì pasta alfredo nấm
TM5 TM6

Mì pasta alfredo nấm

(No ratings)

Ingredients

  • 60 gam rau bina tươi
  • 1120 gam nước lọc
  • 250 gam mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
  • 1 ½ thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
  • 3 nhánh tỏi
  • ½ củ hành tây (khoảng 90 g)
  • 40 gam hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
  • 20 gam men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
  • 1 thìa canh bơ mè
  • ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
  • ½ thìa cà phê lá húng quế khô
  • 2 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1 thìa canh bột sorghum
  • 1 nhúm bột tiêu đen
  • 350 gam sữa thực vật
  • 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát mỏng
  • 2 thìa canh phô mai Parmesan chay
  • rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1435.9 kJ / 341.9 kcal
Protein
13.6 g
Carbohydrates
27.9 g
Fat
18.8 g
Fiber
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes