Gà Kho Sả Ớt

3.7 3 rating
Prep. 10min
Total 30min
4 khẩu phần

Ingredients

  • thịt má đùi gà, có xương, để nguyên da
    500 gam
  • muối
    2 gam
  • bột nêm
    2 gam
  • đường vàng
    5 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • bột tiêu
    1 nhúm
  • cây sả lấy phần trắng, cắt miếng (2-3 cm)
    20 gam
  • hành khô
    10 gam
  • nghệ tươi gọt vỏ
    5 gam
  • gừng tươi gọt vỏ
    3 gam
  • ớt tươi chọn ớt sừng
    5 gam
  • ớt bột
    2 gam
  • dầu ăn
    15 gam
  • nước dừa
    30 gam
  • nước
    70 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 613.8 mg
Protein 21.3 g
Calories 1378.5 kJ / 329.5 kcal
Fat 24.7 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 6.2 g
Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all