Grissini di avena

Grissini di avena

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Prep. 20min

Total 1 h 15min

10 porzioni

Ingredients

280 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino zucchero
1 bustina di lievito di birra disidratato (circa 8 g)
150 g di farina di avena
400 g farina tipo 0
80 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
farina di avena q.b. per infarinare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.5 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 9.5 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 41.8 g

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