Bánh kem parfait caramel
TM6

Bánh kem parfait caramel

(No ratings)

Ingredients

Sốt caramel mặn

  • 250 gam đường
  • 200 gam kem tươi (double cream)
  • 1030 gam nước
  • 30 gam bơ nhạt, để lạnh, cắt thành 1 miếng (6 cm x 4 cm x 1 cm)
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
  • 15 gam giấm

Parfait

  • 80 gam lạc rang muối
  • 500 gam kem tươi (double cream)
  • 5 lòng đỏ trứng gà

Nutrition
per 1 lát
Calories
1801 kJ / 430 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
28 g
Fat
33 g
Fiber
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes