Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

4.9 10 rating

Prep. 30min

Total 2 h 30min

10 porce

Ingredients

Těsto

540 gramů vody
18 gramů čerstvého droždí
560 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky cukru
30 gramů másla na kousky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička kyseliny citrónové

30 gramů citrónové šťávy

Bazalkové pesto

80 gramů parmazánu na kousky
25 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
40 gramů čerstvé bazalky pouze lístky
75 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Kompletace

50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
50 gramů sušených rajčat na plátky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.4 mg

Protein 10.6 g

Calories 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Fat 15.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 4.2 g

Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dětské pečení 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

No ratings

Uzly se slaninou a cibulí

1 h

Makový chléb

2 h 20min

Směs koření harissa

5min

Falešné kapary z poupat bezinek

No ratings

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20min

Meruňkové amaretti

30min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Italský ořechový dort

1 h

Loupáky s mákem

1 h 30min

Prezidentská bábovka

1 h 5min